domingo, 15 de mayo de 2016

La flor de Clitoria ternatea en la cocina asiática: Sushi

Hola a todas y a todos.

Miren.......sí....Sushi elaborado con flor de Clitoria ternatea.


La flor Clitoria ternatea, conocida en como Dok Anchan o Butterfly pea, es un colorante muy versátil en la cocina.  Miren esta maravilla de receta.

Saludos

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=YUjksFH77dc